Nawigacja




KELNER (kwalifikacja T.9) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017   (10 punktów)
KELNER

KELNER (kwalifikacja T.9) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017 (nowy egzamin zawodowy)

Wykonaj prace obsługowe w restauracji związane z realizacją przyjętego zamówienia.
W restauracji kobieta złożyła zamówienie na dwie porcje przystawki zimnej z pieczywem, dwa dania główne: filet z kurczaka panierowanego w sezamie i sandacza duszonego w sosie kurkowym oraz lody i szarlotkę z bitą śmietanką.
Dobierz dodatki do dania głównego dla kobiety i dziecka w wieku 8 lat, korzystając z zamieszczonej karty menu restauracji. Zaproponuj filiżankę mocnej kawy bez cukru dla kobiety oraz sok owocowy dla dziecka. Zaproponowane dodatki i napoje zapisz odpowiednio w kartach zamówień kobiety i dziecka. Karty zamówień do wypełnienia znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym.
Nakryj stół moltonem, obrusem stołowym i napperonem. Oznacz na stole jedno nakrycie wizytówką z napisem "Kobieta" i drugie nakrycie wizytówką z napisem "Dziecko".

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 180 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ (kwalifikacja T.8) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017   (10 punktów)
TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ (kwalifikacja T.8) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017 (nowy egzamin zawodowy)

Korzystając z informacji o gospodarstwie agroturystycznym oraz wymagań kategoryzacyjnych Wiejskiej Bazy Noclegowej PFTW "GG" sporządź dokumenty wypełniając:
- wniosek kategoryzacyjny obiektu Wiejskiej Bazy Noclegowej,
- formularz nadania kategorii "Wypoczynek u rolnika",
- kalkulację 3-dniowego pobytu w gospodarstwie agroturystycznym,
- kosztorys wyposażenia pokoju z łazienką o planowanej kategorii trzech słoneczek.
Druki potrzebne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym. Wszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ (kwalifikacja T.7) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017   (10 punktów)
TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ

TECHNIK TURYSTYKI WIEJSKIEJ (kwalifikacja T.7) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017 (nowy egzamin zawodowy)

Korzystając z zamówienia, informacji o biurze podróży i informacji w języku obcym, katalogu gospodarstw agroturystycznych oraz dodatkowych informacji niezbędnych do organizacji przyjazdu grupy zagranicznej, sporządź:
- program pobytu w gospodarstwie agroturystycznym,
- arkusz kalkulacyjny kosztów pobytu w gospodarstwie agroturystycznym,
- potwierdzenie przyjęcia zamówienia dla klienta,
- rezerwację wycieczki przyrodniczej - Fotosafari łosiowe.
Druki potrzebne do sporządzenia dokumentów znajdują się w arkuszu egzaminacyjnym. Wszystkie dokumenty należy sporządzić w języku polskim.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.5) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017   (10 punktów)
TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI

TECHNIK TECHNOLOGII ŻYWNOŚCI (kwalifikacja T.5) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017 (nowy egzamin zawodowy)

Zgodnie z zamieszczoną recepturą i sposobem wykonania, przygotuj farsz na pieczeń popularną z łopatki wieprzowej oraz wypełnij tabelę 1. Rozliczenie produkcji.
Na stanowisku pracy masz przygotowane niezbędne surowce i przyprawy. Jaja są zdezynfekowane.
Podczas wykonywania pracy przestrzegaj zasad GHP/GMP. Do wykonania zadania wykorzystaj sprzęt oraz maszyny i urządzenia dostępne na stanowisku pracy.
Wypełniony arkusz egzaminacyjny oraz sporządzony farsz pozostaw na stanowisku egzaminacyjnym. Uporządkuj stanowisko pracy, zakończenie wykonania zadania zgłoś egzaminatorowi poprzez podniesienie ręki.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

ZSZ CUKIERNIK (kwalifikacja T.4) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017   (10 punktów)
ZSZ CUKIERNIK

ZSZ CUKIERNIK (kwalifikacja T.4) - Zadanie praktyczne nr 1 STYCZEŃ 2017 (nowy egzamin zawodowy)

Wykonaj ciasto z owocami zgodnie z Recepturą i Sposobem wykonania. Surowce, z wyjątkiem jabłek, zostały odważone zgodnie z recepturą. Jaja są zdezynfekowane.
Wypieczone ciasto ułóż na półmisku lub talerzu. Sporządź zapotrzebowanie surowcowe na 20 kg ciasta z owocami wypełniając tabelę 2. Arkusz egzaminacyjny wraz z wypełnioną tabelą 2, zawierającą zapotrzebowanie surowcowe na 20 kg ciasta z owocami, pozostaw na stanowisku egzaminacyjnym.
Po zakończeniu prac uporządkuj swoje stanowisko pracy.
Sprzęt, narzędzia i urządzenia stosuj zgodnie z przeznaczeniem, przestrzegaj zasad bezpieczeństwa i higieny pracy, przepisów przeciwpożarowych i ochrony środowiska.

Czas przeznaczony na wykonanie zadania wynosi 150 minut.

(Aby przeczytać ciąg dalszy artykułu kliknij poniżej CZYTAJ DALEJ)

Strona 32 z 342 << < 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 > >>
Logowanie
Nazwa Użytkownika

Hasło

Zapamiętaj mnie
Nie pamiętasz hasła?




Pogaduszki
Tylko zalogowani mogą dodawać posty w shoutboksie.

KarolciaKomornik
17/02/2018 17:49
wie ktoś może jaki sposób ? sciągać egzamin n ?
KarolciaKomornik
17/02/2018 17:42
smiley
Alicex33
16/02/2018 00:15
smileysmiley
Peki99
15/02/2018 13:26
Wydech był robiony smiley
werona27
15/02/2018 12:19
smiley
TADEUSZ1979
15/02/2018 08:12
WITAM. WIE MOZE CO BYŁO ZA ZADANIU PRAKTYCZNYM Z M-18. DZIEKUJE ZA INFOsmiley
SEKSIAK6969
14/02/2018 09:58
siemanko smiley
Midiv
13/02/2018 14:58
Panie
Midiv
13/02/2018 14:56
Cieszę







































się
SzymczakJestCzarnyyy
13/02/2018 14:41
lubie kobiety poniżej 12roku zycia
wzawadzka
12/02/2018 14:41
pozdro ola
Oleksandraa
12/02/2018 14:39
pozdro wiolkasmiley
Oleksandraa
12/02/2018 14:39
elo mordeczki
olan218
11/02/2018 17:24
elo
smiley
adriang09
09/02/2018 10:46
Usuń konto zielonko.smiley
345868 08/02/2018 20:06
jak usunąć konto ?
Natalie97
08/02/2018 14:03
Jest tu ktoś ? smiley
Quitlle
08/02/2018 10:50
Jestem w traumie
376073 08/02/2018 10:49
XD
smiley
Grazyna1971
08/02/2018 09:42
Przepraszam za pomyłkę,
mam do sprzedania książki na egzamin A.68 Technik Administracji
smiley